Pucca & Garu親子嘻遊記

苗栗二日遊行程規劃:

檢討:

1.這次的行程走一趟下來發現還有多餘的時間可到龍騰斷橋晃晃，意外發現【札木工坊】就在往龍騰斷橋路上，之前用辜狗查【札木工坊】地圖是靠近后里(錯誤點)，導航輸入地址也查無，原來是在勝興車站與龍騰斷橋中間QQ

但【札木工坊】營業到PM17:00而已，發現時已經錯過了 (殘念~)，看來做功課時還是得再努力才行QQ

2.住宿的麗園溫泉會館有贈送一斤採草莓券，當時訂房時並未告知，若知道有送應該把兩天行程對調才對。

遊記開始囉!

Day 1-1 【大湖灣潭玫瑰草莓園】

灣潭就在巧克力雲莊旁邊，草莓採高架式種植，今天雖是周六但遊客很少，我們抵達時只有我們一組客人哩~

停車場很寬廣，這是我們今日坐騎^^

會選擇灣潭是因為它多功能型，不但有媽媽愛的玫瑰、小朋友愛的草莓，也有果醬DIY可以玩! 本來還以為看旅行社行程挑的點會遇到旅行團，結果沒人~ ㄎㄎ

先到玫瑰園採花吧!

老闆事先就有說過玫瑰現在不多，不過沒關係~ 我採個兩三支而已^^ 有些玫瑰開得好大喔!

嘻嘻~ 唱首歌來聽聽吧! 【多可愛的玫瑰花~ 多可愛的玫瑰花~】  

大玫瑰拍拍照就好，要採就採含苞的，回家開花剛剛好^^

我採了很特別的粉橘色、最具代表性的大紅色、以及很可愛的黃色^^ 好漂亮喔! 沒人送花就自己採吧! 一朵15元而已  

採草莓之前先拿去給老闆裝水包起來，不然會枯掉喔!

登登! 高架草莓園!

來來來~ 草莓很多慢慢挑!

千萬別太忘我採太多草莓，不然會吃不完啦>< (Garu你那是什麼搞笑表情  )

老闆秤重包裝，採不到一箱  看老闆按了180應該是一斤180的樣子，總共採了150元~

接著要來做草莓果醬，這裡的庭院很漂亮喔! (如果隔壁工作間的雜物收進去的話更漂亮~)

做果醬最少四人份，首先來個四斤草莓~

老闆說要先把綠葉與硬硬的地方挖掉，想到要把這籃通通處理好就傻眼~ 把拔相機放著，一起來幫忙吧~

終於好了，洗一洗沖一沖~

倒在鍋子裡，什麼水都沒有加喔! 直接開火，攪拌~ 

老闆說要攪約一個小時，Garu已經在伸懶腰了

Garu試了一下說燙燙，跑掉了~  

邊攪拌時草莓會邊出水，會愈來愈好攪，但也不要刻意壓草莓，這樣才會有果粒喔!

中途要把泡泡刮除，以免果醬裡太多空氣容易壞掉~

攪拌過程要小心喔! Pucca被一滴果醬噴到起水泡了~呼呼~~

加入二號砂糖，分兩次加~攪拌攪拌~  

糖放的愈多，保存期限就愈長，可以從一斤草莓半斤糖試試，老闆給我們的糖比例高一點，可以放三個月左右~

加糖還是要攪拌喔! 不然稍微有一點焦就整鍋焦糖味了 ><

再來，擠四個小角檸檬下去!

既然是果醬就要煮到濃稠一點，除非是想淋挫冰或泡果茶喝，那就不用煮這麼久了吧~

關火，裝到玻璃瓶~

裝好馬上蓋起來，倒放! 老闆說這樣會"真空"喔! 

噹噹噹噹~ 四瓶都裝好了! 這樣是1000元大洋!

最後老闆還會切幾片吐司，讓我們沾著鍋底剩餘的醬吃吃看! 

嗯~~~ 好吃!  

帶著今日戰利品開心滿滿的離開囉!

草莓與三朵花 $195

四瓶果醬 $1000